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【4-1缺了蛋白质,身体会怎么样...
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【4-1缺了蛋白质,身体会怎么样】练习题
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1.豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的( )。
A.蛋白质
B.必需氨基酸
C.赖氨酸
D..苏氨酸
2.下面处于负氮平衡的是( )
A.正常成年人
B.青少年
C.烧伤病人
D.孕妇
9.【多选题】蛋白质的功能概括起来主要有( )
A.人体组织的构成成分
B.体内主要储能物质
C.构成体内各种重要物质
D.提供能量
二、多项选择题
三、简答题
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