H月考试题

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单选题 16：33黄金Q虾堡组装好后，放在展示台上，摆放时间牌为（ ）

单选题 抹布不能放在顾客看得见的地方，使用沾有污垢或作料之不清洁抹布，需及时清洁。

单选题 鲜橙汁开封保存多长时间

单选题 面包特点说明：色泽均匀，表面向外鼓凸，无缺损及凹坑，组织蓬松，气孔均匀，切片后无断裂，香甜，每平方厘米5~8粒芝麻。