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方便食品事业部食品安全知识培训考试第9次

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食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
关于复检的说法,以下表述不正确的是( )。
食品安全监督抽检的抽样检验结论显示微生物指标超标的,复检机构可以复检
复检机构名录由国务院认证认可监督管理、食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布
复检机构与初检机构不得为同一机构
复检机构出具的复检结论为最终检验结论
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对食品生产企业的法定代表人或者主要负责人进行( )
通报批评
拘留
责任约谈
警告
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的( )等内容,并保存相关凭证。
名称、规格、数量
生产日期或者生产批号、保质期
进货日期
供货者名称、地址、联系方式
禁止使用下列哪些肉类及其制品作为原料生产食品?( )
病死的
毒死的
死因不明的
检疫或检验不合格的