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BSMC入学试卷-0928

期待您的参与！现在我们就马上开始吧！

以下哪项是正确的企业愿景

在2025年成为台式风味快餐的两大品牌之一

在2025年成为国内亚洲风味快餐的两大品牌之一

在2020年快乐蜂集团成为世界公司餐饮前5强

在2025年成为亚洲风味快餐的品牌之一

蒸饭车密封条多久检查一次？

每周

每月

每年

每班次

当有顾客在你餐厅自己不慎摔倒后，你应该：

是他自己原因所以不需承担责任

打电话通知他家人把他带走

如有需要立即送医院救治

询问餐厅经理该怎么办

米饭煮制配比正确的是？

米3KG，水3.3KG，油70克

米3KG，水3.3KG，油75克

米3KG，水3KG，油70克

米3KG，水3KG，油75克

在完成值班管理鉴定之前，你需要完成至少多少个独立的值班？

5

10

15

20

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