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一、厨师满意度调查(管理人员填写)

您好,感谢您能抽出宝贵的时间来参与此次调查问卷!
各种厨具、餐具等整洁,里外干净光亮,饭盘无饭粒
较好(9-10)
一般(6-8)
较差(1-5)
货架经常擦拭,保持干净,各种刀具手套摆放整齐
较好(9-10)
一般(6-8)
较差(1-5)
水房、餐余回收处干净整洁、无残渣
较好(9-10)
一般(6-8)
较差(1-5)
夏季须保持通风换气,库房无异味,保持蔬菜新鲜
较好(9-10)
一般(6-8)
较差(1-5)
生、熟食品分开、食品存放分类分架
较好(9-10)
一般(6-8)
较差(1-5)