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广西华莱士第二十三期餐厅经理特训营考核Ⅱ

亲~,请留下您宝贵的想法,非常感谢您的参与!
下列哪一项属于生食?
糖果
巧克力
带血新鲜牛肉
火腿肠
STAR事件必须包括以下哪几点?
情形
任务
行为
结果
行为面试法包括哪些步骤
推测未来
外观行为判断
针对代表性事件
问一系列问题
节假日营销的方式有
限时购买
赠送牵制
创意节日
传统节日
当餐厅停水时,应关闭哪些相关设备?()
制冰机
炸锅
可乐机
开水机