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肆拾玖坊“云南凤庆有机古树滇红茶”品鉴调查表

所属分舵及品鉴负责人
分舵名称    ____________
品鉴负责人    ____________
联系方式    ____________
请简单描述一下您对"有机茶"的了解情况:
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您是否按照"有机古树问答"里面的冲泡品鉴方法进行品鉴的?
内质评审(香韵)
烘培之香
自然清香
无香
内质评审(叶底)
舒展程度好、肥大且弹性、柔韧性好
不易舒展、质感薄小、脆硬
内质评审(茶汤色泽)
呈黄绿色、淡薄如水
呈金黄色、通透明亮
内质评审(茶汤滋味)
滋味醇厚、苦涩化得很快,回甘细腻
滋味醇厚、苦涩化得很快,回甘生津不明显
苦涩比古茶重,且不易退去
内质评审(喉韵:在喉部形成的感觉)
清凉舒适、呼吸顺畅、香韵久留
清凉舒适、呼吸顺畅、韵味短暂
在喉部没有特别的感觉
内质评审(茶气:身体反应及感受)
身体发热,神经舒缓
身体发热
没有反应
内质评审(持久性:第六泡与第一泡对比的差异)
持久
一般
存储的便利性
简便、无特殊要求
复杂有条件限制
饮用的便利性
方便易行
复杂繁琐
您认为水温、投茶量、出汤时间和冲泡手法会对茶的口感产生影响吗?您有做过对比吗?
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您认为每50克零售价格的定位:
499元
399元
299元
299元以下
如果您是终端客户您对该产品的定价的接受程度
难接受
一般
可以接受
您对"云南凤庆有机古树滇红茶总体口感评价打分
90分以上
80
70
60
60分以下
您对于此次"云南凤庆古树滇红茶"品鉴的个人感受及公司在红茶领域发展的建议
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