特色黑暗主题餐厅消费认知与体验意向调查

本次问卷面向广大消费者,调研大家对全黑用餐主题餐厅的认知程度、体验意愿与相关评价,为这类特色餐饮业态优化服务提供参考依据。
您是否听说过主打全黑沉浸式用餐体验的特色主题餐厅?
是,之前就有所了解
否,完全没有听说过
您是通过哪些渠道了解到这类全黑用餐主题餐厅相关信息的?(可多选)
线下实体广告宣传
各类网络平台内容
报刊杂志等传统媒体
家人朋友口口相传
同事或工作场合接触到
其他渠道(请补充说明)
您本人是否有过在这类全黑主题餐厅用餐的实际体验?
是,已经体验过
否,还没有体验过
如果有机会尝试这类全黑用餐体验,您能接受的单人消费价格区间是?
100元以内
100-200元
200-400元
400元以上
如果还没有体验过,您是否有意愿去这类全黑主题餐厅尝试用餐?
是,很想尝试
否,暂时没有想法
您想要尝试这类全黑用餐体验的主要原因有哪些?(可多选)
本身就乐于尝试各类新鲜事物
觉得全程黑暗的体验会很刺激有趣
好奇黑暗环境下品尝食物的独特口感
其他原因(请补充说明)
您暂时不想尝试这类全黑用餐体验的主要原因有哪些?(可多选)
完全黑暗的环境会让我觉得害怕不安
这类特色主题餐厅的定价普遍偏高
主题餐厅往往重形式轻菜品,口味难有保障
其他原因(请补充说明)
如果您已经体验过,以下哪些感受符合您当时的用餐体验?(可多选)
全程体验感很吸引人,十分难忘
黑暗环境带来的感官刺激感很强
体验感受普普通通,没有惊喜
全程氛围怪异,不太适应
黑暗环境让我觉得有些害怕
其他感受(请补充说明)
体验过这类全黑用餐服务后,您是否愿意再次前往消费?
是,愿意再次前往
否,不会再去了
您愿意再次前往这类全黑主题餐厅用餐的原因有哪些?(可多选)
全黑沉浸式的用餐氛围很有特色
店内的服务贴心周到体验好
出品的菜品口味超出预期
其他原因(请补充说明)
您不愿意再次前往这类全黑主题餐厅用餐的原因有哪些?(可多选)
黑暗环境依旧让我觉得不适害怕
店内的服务体验没有达到预期
菜品口味普通,没有记忆点
其他原因(请补充说明)
综合来看,您如何评价全黑沉浸式用餐这类特色餐饮创意?
非常新颖,体验感很棒
创意有趣,值得一试
中规中矩,没有特别之处
形式怪异,不太能接受
体验感很差,不推荐
其他评价(请补充说明)
如果您体验后觉得体验不错,是否会把这类特色餐厅推荐给身边的亲友?
是,会主动推荐给身边人
否,不会特意推荐
您对这类全黑主题餐厅的运营和服务优化有哪些具体建议?
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