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GNP营养班培训测试
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能量指的是食物中所含蛋白质、脂肪和（ ）的能量总和。
1克脂肪的热量是（ ）千卡， 比1克蛋白质和1克碳水化合物的热量都高。
能量营养素摄入建议比是，碳水化合物（ ）%、蛋白质（ ）%、脂肪（ ）%。
蛋白质由氨基酸组成，而氨基酸是人体所需必要成分，其中（ ）种必需氨基酸必须由饮食摄入。
大豆蛋白属于（ ）蛋白。
脂肪参与（ ）的吸收。
人体必需脂肪酸是（ ）、a-亚麻酸。
“不饱和脂肪酸有益身体健康”这句话是正确的吗？
GI值是指（ ）指数，就是指一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力。
（ ）血糖生成指数食物对健康有利的食物。
膳食纤维可以消化吗？
膳食纤维包含水溶性膳食纤维和（ ）两种。
水溶性膳食纤维有助于维持饱腹感，有利于（ ）。
我国成人（19-50岁）膳食纤维建议摄入量：
蛋白质每日推荐量，男性、女性分别是：（ ）
1.不构成机体组织，不供给热能营养素是：（ ）
脂溶性维生素包括：（ ）
康宝莱牌B族维生素片含有VB族中哪几种: （ ）
以下哪一个属于维生素B族的生理功能：（ ）
康宝莱全球营养理念GNP2.0的维生素C的建议摄入量为每日多少毫克:
每一片康宝莱牌维生素C含片的VC含量为多少毫克：（ ）
以下哪种属于矿物质中的微量元素：
人体中约1%的钙分布在血液和软组织中，它的作用之一是：
9.《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013版）推荐18-50岁的成年人每日的钙的参考摄入量（RNI）为多少毫克：
10.以下哪一种属于含钙丰富的食物：
以下哪一种不属于缺铁带来的影响：
锌的生理功能不包括：
康宝莱燃脂美维康宝片中每1克含有多少毫克铁：
水的生理功能包括：
以下哪一项与身体的水分含量呈正相关性：
