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2019年食品监督抽检要求

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姓名
    ____________
部门
    ____________
1、复检申请人应当自收到检验不合格结论之日起( )工作日内,向实施食品安全监督抽检工作的食品安全监督管理部门或其上一级食品安全监督管理部门提出书面申请。
A.5个
B.7个
C.10个
D.3个
2、 初检机构自接到复检受理通知之日起( )工作日内,将备份样品移交至复检机构。
A.5个
B.7个
C.10个
D.3个
3、复检机构应当在收到备份样品之日起( )工作日内,向受理部门提交复检结论。受理部门与复检机构对时限另有约定的,从其约定。复检机构出具的结论为最终结论。
A.5个
B.7个
C.10个
D.3个
4、对抽样过程有异议的,被抽样单位应当在抽样完成后( )工作日内,向实施抽检工作的食品安全监督管理部门提出书面申请,并提交相关证明材料。
A.5个
B.7个
C.10个
D.3个
5、对样品真实性、检验及判定依据等事项有异议的,申请人应当自收到不合格结论通知之日起( )工作日内,向实施抽检工作的食品安全监督管理部门提出书面申请,并提交相关证明材料。
A.5个
B.7个
C.10个
D.3个
6、受理部门应当自收到申请材料之日起( )工作日内,出具受理或不予受理通知书,告知申请人。不予受理的,应当说明理由。
A.5个
B.7个
C.10个
D.3个
7、公司生产的真空粽子产品监督抽检需要检查沙门氏菌和金黄色葡萄球菌。( )
正确
错误
8、2019年国家食品安全监督抽检计划,针对速冻面点的检验项目有( )
A、沙门氏菌
B、糖精钠
C、金黄色葡萄球菌
D、菌落总数
E、大肠菌群
9、下列哪种情形不予受理监督抽检的复检:( )
A. 检验结论为微生物指标不合格的;
B. 复检备份样品超过保质期的;
C. 逾期提出复检申请的;
D. 其他原因导致备份样品无法实现复检目的的;
10、异议申请人应当提交哪些材料( ):
A.异议处理申请书;
B.食品安全抽样检验结果通知书;
C.申请人营业执照或其他资质证明文件;
D.食品安全抽样检验报告;
E.食品安全抽样检验抽样单;
F.与异议内容相关的证明材料。
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