高校学生食堂用餐行为与粮食浪费现状调研
本次调研面向在校学生,了解大家的日常用餐习惯、食堂就餐体验以及对粮食浪费的认知情况,为优化食堂供餐、倡导节约风尚提供参考。
您日常用餐时是否存在挑食的情况
会刻意避开不爱吃的食物
偶尔会挑出不爱吃的部分
基本不会挑食
您前往校内食堂就餐的频次为
几乎每天都去
一周多数时候去
每周仅少数几天去
基本不去食堂就餐
您每月在校内用餐的总支出大约在哪个区间
500元以下
500-750元
750-1000元
1000元以上
您是否曾因想吃的菜品太多点单过量导致吃不完
经常出现这种情况
偶尔出现这种情况
从未出现过这种情况
日常用餐时您通常会剩余以下哪类食物
基本没有剩余食物
米饭等主食
面食点心类
绿叶蔬菜类
畜禽肉类
海鲜水产类
豆制品类
蛋类制品
您认为校内食堂范围内的食物浪费整体情况如何
浪费现象十分严重
存在浪费但不算普遍
浪费情况很少几乎看不到
您平时是否会主动关注食堂内的食物浪费相关情况
十分关注相关话题
略有留意相关现象
基本不会特意关注
您的家人日常是否会向您传递节约粮食的相关理念
经常会提及相关内容
偶尔会提醒注意节约
几乎不会提到相关内容
您认为食堂推出以下哪些举措能有效减少食物浪费
提供小份菜、半份菜选项
设置按需取餐的自助称重窗口
推出光盘送小礼品的激励活动
在取餐区张贴节约粮食提示
根据用餐时段动态调整供餐分量
以下哪些因素容易导致您用餐时出现食物剩余的情况
用餐时间紧张来不及吃完
餐食口味不佳不想吃完
食堂提供的餐份分量过大
担心餐食卫生问题不敢吃完
其他个人原因