居民馒头消费习惯与选购偏好市场调研

本次调研面向不同地域居民,旨在了解大众馒头食用习惯、选购关注点与消费意愿,为相关食品产品优化提供参考。
您当前所处的年龄区间是?
14周岁以下
14-20周岁
21-50周岁
50周岁以上
您的最高学历属于以下哪一类别?
小学及以下
初中
高中/中专
专科及以上
您的长期生活地域属于南方还是北方?
北方地区
南方地区
温馨提示:如果您是在校学生,请以居家日常饮食习惯为依据作答,感谢您的配合!
日常饮食中您常选择的主食种类有哪些?(可多选)
馒头类面食
米饭类主食
您每周食用馒头的频次大概是多少?
10次及以上
5-9次
1-4次
几乎不吃馒头
您对杂粮的营养与食用功效了解程度如何?
十分了解
有一定了解
完全不了解
选购杂粮馒头时,您更关注以下哪些维度?(可多选)
口感风味
养生功效
食材安全
营养搭配
您偏好以下哪些风味的馒头产品?(可多选)
甜味
酸味
带辣味
咸味
无添加原味
您是否认为市场上需要正规注册的专业馒头生产企业?
需要,能提升产品安全性与行业规范度
不需要,会推高产品售价增加消费负担
持无所谓态度
对于工艺升级、安全卫生的新式白面馒头,您能接受比普通馒头高出多少的单价?
0.5元/个以内
0.5-1元/个
1-2元/个
2元/个以上
您日常购买馒头的单份消费金额通常在哪个区间?
5元以内
5-15元
15-30元
30元以上
对于营养均衡、品质升级的新式杂粮馒头,您能接受的单价区间是?(可多选)
1-1.5元/个
1.5-2元/个
2-3元/个
3元/个以上
您听说过市面上有知名度的馒头品牌吗?
完全没听说过
有模糊印象但记不清名称
能说出几个相关品牌
了解不少馒头品牌
您对街头小作坊制作售卖的馒头的食品安全放心程度如何?
非常担心
比较担心
基本放心
完全不关心
您对正规馒头生产企业当前提供的产品整体满意度如何?
非常满意
比较满意
感觉一般
不太满意
非常不满意
您认为馒头经营方采取哪些措施能提升消费者信任度?(可多选)
公示销售人员健康资质与售卖环境
公开原料来源与完整制作流程
定期邀请消费者实地参观生产环节
主动接受消费者与媒体共同监督
您日常一般会通过哪些渠道购买馒头产品?(可多选)
大型超市面点区
路边流动摊贩
线下专业馒头门店
其他渠道
关于杂粮馒头的产品优化,您还有其他想法或建议吗?
    ____________
举报
正在复制项目...
请稍候