指导原则1指出:我们要确保领导者具有追求经营业绩的魄力。请说出三种我们必须追求的经营业绩。
经济效益、市场份额、住房率
市场份额、回头客比率、服务质量监测
回头客比率、集团规模的扩展、酒店建筑风格
为什么我们要把赢得客人忠实感作为事业发展的主要驱动力?
忠实的客人会带来最大的经济效益,一位金环会员的终生价值为12万美元
忠实的客人会带来新客源
一位金环会员的价值为12万美元
拥有忠实的客人非常重要。 我们如何取得客人的忠实感?
只有令客人满意才能赢得客人的忠实感。
只有令非常满意才能赢得客人的忠实感。
只有令客人喜出望外才能赢得客人的忠实感。仅仅让客人满意是不够的。
指导原则8指出: “我们要坚持履行企业社会责任, 为社区、环境、同事、客人与经营伙伴 作出积极贡献。”请举出两种你所在饭店为确保 贯彻此项指导原则而采取的衡量方法。
消防及人身安全审查
香格里拉食品安全管理体系
安全审查