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中西方饮食文化差异问卷调查
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中西方饮食文化差异问卷调查
欢迎参加本次答题
你所处的年龄段
____________
你喜欢中餐还是西餐?
中餐
西餐
你认为中西方饮食哪个的营养更高?
中方
西方
你为什么喜欢西方美食
好吃,很美味
营养很高,很健康
感觉新奇
我并不喜欢
其他
节假日外出消费时最常选择?
现代西方快餐
传统西方美食
东方美食
你认为现代西方快餐健康吗?
健康
不健康
你了解东方美食多一点还是西方美食多一点?
东方
西方
你能说出几样东方美食?
0~10
11~20
20以上
(多选题)你认为东西方美食存在差异的原因是什么?
地理环境对作物的影响
社会观念思想的不同
烹调方法的不同
喜好不同
其他
(多选题)你认为造成各地区东方美食相似的原因是什么
材料上的相似
习俗上的相似
千年的文化交融
其他
千年前土豆等西方食物的传入使中国的饮食得到极大的发展,如今你是如何看待西方美食对东方美食的影响
不好,破坏了东方美食的独特风味
很好,促进了东方美食的发展
没什么感觉,依旧家常便饭
其他
你吃饭是为了?
爱好
填饱肚子
其他
在宴席上你认为
注重友谊
注重菜品
(多选题)你认为中西方饮食差异主要的差异是
中方“感性”西方“理性”——思想观念不同
中方“炒焖蒸煮”西方“烤炸煎”——方式不同
中方”多团结围在一起吃饭:西方“交友,友谊至上”——饮食的利益不同
中西方饮食差异你认为和饮食工具有关吗?
一定有
没有
可能有
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