校园周边餐饮业调查问卷 调查问卷(二)

亲爱的餐厅经营者,您好!我们是在校的学生,很高兴能够向您询问一些关于餐饮方面的问题,希望您能抽出一点时间来配合我们的调查,我们将对您所填的信息给予保密,谢谢您的参与与信任。

Q1:您餐厅客人什么时候最多?

上午
中午
下午
晚上

Q2:对于餐厅的经营方式,您最侧重哪一种?

小吃
火锅
特色菜
家常菜

Q3:您餐厅采用哪一种促销方式?

会员制
积分卡
代金卷
其它

Q4:您餐厅在节假日会打折吗?

不会
视情况而定
其它

Q5:您餐厅的消费者会选着您推荐的菜肴吗?

不会
偶尔会
其它

Q6:作为餐厅的经营者您认为上菜的速度会影响餐厅的口碑吗?

不会
不清楚
其它

Q7:对于酒水您餐厅是怎么样规定的?

允许消费者自带
谢绝自带
其它

Q8:您认为餐厅的卫生对客源有没有影响?

没有
其它

Q9:消费者对您餐厅的价格反映怎么样?

比较贵
一般
便宜
其它

Q10:您认为消费者选您的餐厅最重要的原因是什么?

价格便宜
分量多
味道好
老顾客

Q11:餐厅平均日客流量是多少?

50以下
50~100
100~150
150以上

Q12:对于您的餐厅,您最注重他的?(可多选)

服务与价格
环境卫生
食物特色
快捷方便
营养健康

Q13:您认为您的餐厅是以什么取胜的?(可多选)

价格便宜
服务态度
特色菜肴
地理位置
其它

Q14:您的餐厅服务类型包括哪些?

直接消费
网上预订
上门包办
电话预定

Q15:对于搞好一个餐厅,您有什么样的看法?

选项1
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