美食、建筑、祭祖构筑的潮州文化调查问卷
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美食、建筑、祭祖构筑的潮州文化调查问卷
潮州，这一座古城，它拥有古老的气息文化，同时它也拥有现代所具备的流行！您好！我们正在进行关于美食、建筑、祭祖构筑的潮州文化的问卷调查，请您抽出几分钟帮忙完成我们的问卷，不胜感谢！
Q1:您是长期在潮州居住的人吗?
是
不是
Q2:您的家庭所在地是
城镇
农村
Q3:您的性别是
男
女
Q4:您的年龄段是
10~20
21~30
31~40
40~50
50以上
Q5:您到过“潮州（外）八景”的哪几个地方（多选）
鳄渡秋风
西湖渔筏
金山古松
北阁佛灯
韩祠橡木
湘桥春涨
凤台时雨
龙湫宝塔
Q6:对于潮州的古建筑物，您更支持以下哪种做法
进行基础保护，使古建筑物维持其原始状态
进行现代化修缮，使建筑物成为带有古味的现代化建筑
放弃古建筑物，对潮州进行现代化都市建设（如：改建成高楼大厦）
Q7:在空闲的时间，您更倾向于在以下哪个地方？
游览潮州古建筑景观
到大商场购物、看电影
去游乐园等娱乐场所
其他
Q8:您是否了解潮州地区祭祖这一活动？
非常了解
有点了解
完全不了解
Q9:您认为祭祖是迷信吗？
是
有时觉得是
不是
不知道
Q10:您的家庭会在什么节日进行祭祖活动？（多选）
春节
元宵节
清明节
端午节
中元节
中秋节
冬至
其他
不进行祭祖活动
Q11:当家庭进行祭祖时，您会参与哪些具体事项？（多选）
请祖公炉
点香
拜祖公
燃烧纸钱
不曾参与
其他
Q12:您知道祭祖的意义何在吗？（多选）
缅怀先祖
族人可以互相交流的聚会
团结氏族力量
不知道，只是入乡随俗
其他
Q13:您认为潮州菜最吸引人的一点是
注重养生
崇尚清淡
喜烹海鲜
注重刀工
Q14:您认为潮州菜区别于其他菜系最大的特点是
水产品多
素菜式样多且独具特色
甜品种类多且用料特殊
Q15:您认为潮州饮食包括哪些？（多选）
潮州小吃
潮州菜
潮州打冷
功夫茶
Q16:您认识下面哪几种潮州小吃？（可多选）
炒糕粿
尖米丸
红桃粿
鼠粬粿
粿汁
Q17:请推荐你心目中最好吃的潮州小吃
选项1
Q18:您觉得潮州文化对于当地人民有影响吗？
有很大的影响
有一定程度的影响
没什么影响
没感觉，不清楚
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