食品安全与民众对免检产品信心指数调查

近年来国内重大食品安全事件愈演愈烈,消费者对食品安全的信心降至最低点,食品安全已渐触底线,基于以上现状,华科实践探索小分队决定围绕以“食品安全”为主题,进行民意调查。

Q1:您的年龄段

60后
70后
80后
90后
00后

Q2:您的性别

Q3:您平时关注食品安全的问题吗?

关注
偶尔
不关注

Q4:您对三聚氰胺奶粉事件如何看待?

有问题的奶粉集团应负责而且卫生机构应严加调查
无所谓,反正没发生在我身上
压根不知道有这件事

Q5:三鹿奶粉事件对您食品安全信任感有何影响?

完全失去信心
信任感下降很多
信任感下降很少
几乎没有影响

Q6:您对当前食品安全问题持什么看法?

问题太多,令人失望
问题存在,但有信心解决
问题不大,无所谓

Q7:近年来出现问题的几乎都是国产产品,您觉得导致国产食品出问题的主因是?

国家免检等食品安全机制不健全
食品安全部门执法不严
食品制造商追求利益最大化

Q8:您认为我国的食品安全法健全吗?

健全
不健全
不清楚

Q9:为了搞好"食品安全",以下措施您认为哪一项最有效?

企业规范生产
加大处罚力度
曝光典型案件
提高国民食品安全意识
其他

Q10:在食品安全方面,您最担心的问题是

食品添加剂超量
使用问题农药,抗生素,重金属等高残留问题
转基因食品问题
食品不清洁加工问题
食品过期变质问题
致病微生物
其他

Q11:以下哪个场所是您外出就餐首选?

路边小摊
中小饮食餐馆
大型饮食店

Q12:您会关注这些店(摊位)的资质(卫生质量、生产许可等)吗?

不会
偶尔看看

Q13:您会鉴别饮食场所的卫生质量是否合格吗?

不会

Q14:您对现有的饮食状况满意吗?

满意
不满意
无所谓

Q15:您觉得餐饮业是否应注重关于食品营养与安全方面的人员培训(特别是学历比较低的厨师)?

应该
不应该
无所谓
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