基于供应链的乳制品质量安全风险调查

尊敬的女士\先生:您好!我是一位即将毕业的研究生，十分感谢您抽出宝贵的时间配合我们的调研工作。本次调研工作主要是了解您对贵司乳制品质量安全的评价，为进一步的科学研究提供实证数据，以便更好的提高乳制品质量安全。我们的调查完全采取匿名形式，您的所有信息仅作研究之用，将被完全保密，敬请放心。非常感谢您的大力协助和支持！

Q1:您的性别是

男性

女性

Q2:您在本企业工作已经

1年以内

1-5年

6-10年

10年以上

Q3:您所在的部门是

仓储部

奶源事业部

品管中心

生产事业部

物流部

营销事业部

其他

Q4:您在本企业担任的职务是

一般员工

基层管理人员

中层管理人员

高层管理人员

Q5:您的文化程度是

初中以下

高中或中专

本科或大专

硕士及以上

:二、乳制品质量安全风险调查在回答之前，请您仔细阅读一下说明，会对您的回答有很大帮助。1．风险因素是指您所在企业与其业务合作伙伴所组成的供应链，在运营过程中可能遭遇的损失或潜在威胁。2．风险水平是指这些风险因素发生的可能性及其影响。请根据您所在的企业情况及您的个人经验，对各个乳制品质量风险因素做出选择。例如：贵公司饲养环境较好，则由这一因素引起风险的可能性较低，那么此处饲养环境的风险水平选择风险较低。

Q6:奶牛养殖环节各因素的风险

风险很低

风险较低

风险中等

风险较高

风险很高

Q7:奶站采购环节下各因素的风险

风险很低

风险较低

风险中等

风险较高

风险很高

Q8:企业生产加工环节下各因素的风险

风险很低

风险较低

风险中等

风险较高

风险很高

Q9:运输配送环节

风险很低

风险较低

风险中等

风险较高

风险很高

Q10:乳制品销售环节下各因素的风险

风险很低

风险较低

风险中等

风险较高

风险很高

基于供应链的乳制品质量安全风险调查

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