满满港式茶餐厅调查问卷

供应了中式及西式的食品，更有不少香港独有的饮食，一间小小的茶餐厅菜单里往往有数十种食物，选择繁多。时下众多大学生向往中西结合文化，而港式茶餐厅正好适合这种文化需求。而港式的口味也比较适合广东人的口味。茶餐厅的营业时间长。在茶餐厅的午饭、下午茶、晚餐、夜宵，轮番应市。

Q1:请问您的性别是？

男

女

Q2:您了解港式茶餐厅的文化吗？

了解

不了解

知道一点

Q3:您曾经是否去过港式茶餐厅？

去过

没去过

听说过，没去过

Q4:您是否愿意尝试或者再尝试港式茶餐厅？

是

否

Q5:您觉得可能阻止您尝试或者再尝试港式茶餐厅的重要因素是？

口味

交通便利程度

价格

产品品质

Q6:您希望一个茶餐厅需要什么样的环境？

快餐式，速战速决，结合都市人的脚步

环境优雅，适合情侣，朋友聊天

好吃就行，没有特别需求

Q7:您吃饭喜欢喝汤或搭配饮料？

喝汤

搭配饮料

二者皆可

都不用

Q8:平时在外吃饭，一般消费多少？

不到10元

10元到20元

20元到30元

30元到50元

50元以上

Q9:您认为茶餐厅服务中那些方面最重要？

精致

供餐快捷

安全卫生

分量充足

营养健康

价格便宜

品种丰富

服务热情

Q10:您希望茶餐厅营业在什么时间段？

早餐

午餐

下午茶

晚餐

夜宵

Q11:如果您到茶餐厅您会选择哪些餐点或饮料？

粥类：银耳木瓜粥、皮蛋瘦肉粥等

蒸点类：虾饺皇、蜜汁叉烧包等

煎炸类：桂林马蹄糕、鲜韭菜煎饺等

肠粉类：叉烧肠粉、牛肉肠粉等

其他

Q12:您对港式茶餐厅有什么建议？

选项1

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