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香蕉酸奶粉口味测试

欢迎参加本次答题
1.单行填空：制作酸奶前是如何消毒的？*
2.单选题：制作阶段：水温？*
3.单选题：制作阶段：溶解情况？*
4.单行填空：溶解后是否有颗粒？*
5.单行填空：搅拌工具？*
6.单行填空：搅拌时间？*
7.单行填空：发酵开始时间？*
8.单行填空：发酵结束时间？*
9.单行填空：表面有无乳清析出（是否有一层水）？*
10.单行填空：凝乳是否结实？*
11.单行填空：实际冷藏时间？*
12.单选题：搅拌后稠厚度？*
13.单选题：拉丝程度？*
14.单选题：入口后，酸奶的香气回味？*
15.单选题：吃起来是否顺滑？*
16.单选题：清爽的程度？*
17.单选题：吃起来酸与甜的感觉？*
18.单行填空：身体反应，说说你吃过酸奶后的体验：胃部感觉？*
19.单行填空：身体反应，说说你吃过酸奶后的体验：肠道感觉？*
20.单行填空：身体反应，说说你吃过酸奶后的体验：其他感觉？*
香蕉酸奶粉口味测试

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