关于煮面的调查问卷

欢迎参加本次答题

Q1:请问您的家乡地处哪个省份？

选项1

Q2:您的性别？

男

女

Q3:您的年龄？

1-20

21-30

31-40

41-50

51以上

Q4:您常居住的地方的有烹饪条件吗？您会经常做饭吗？

有、会

有、不会

没有，不会

Q5:当您只有一个人的时候会怎么解决吃饭问题呢？

外卖

出去吃

买现成的回家吃

自己做点简单的

Q6:如果要自己做点简单的饭可以尽量免去食品卫生问题的烦恼，还能保证身体健康并且经济实惠，你会？

煮面条

火锅

炒菜+米饭

其他

Q7:你会煮面吗？你喜欢吃什么面？

选项1

Q8:你认为煮面中那些食材是必须的？

酱汁、卤汤

咸菜、酱菜、泡菜

番茄

黄瓜

鸡蛋

叶类蔬菜

肉类、火腿

豆制品

其他

Q9:你认为煮面环节中最麻烦的是？

清洗食材

制备酱汁、卤汤

煮面

洗锅、碗、收拾

剩面

Q10:你觉得煮面和吃面的餐厨具中有哪些不方便的地方？

面量不好控制

锅盖不好放

水会溢出来

会糊锅

捞面捞不净

调料、卤汁制备麻烦、量不好控制

被烫到

其他

Q11:你喜欢用筷子还是叉子吃面？

筷子

叉子

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