從吉祥菜單看菜名文化的變遷

Q1:性別

Q2:現在所讀年級

Q3:年齡

Q4:節假日的時候，餐廳會更改一些與節日有關的菜單名字。你認為這樣做能增加節日的氣氛嘛？

Q5:如果你是一家酒家的經理，你認為把普通菜名改成符合節日的菜名，能達到什麼效果呢？(多選)

Q6:作為一名顧客，看到這種帶有喜慶氣氛的菜名，你有何感想？（多選）

Q7:你能看懂這些帶有吉祥寓意的菜名嗎？（意思是你看到名字就知道吃什麼）

Q8:新年的時候，你認為有必要更改菜名嗎？（改成有吉祥寓意的菜名）

Q9:婚慶的時候，你認為有必要更改菜名嗎？

Q10:清明節的時候，你認為有必要更改菜名嗎？

Q11:情人節的時候，你認為有必要更改菜名嗎？請問你正在熱戀中還是單身狗呢？

Q12:中秋節的時候，你認為有必要更改菜名嗎？

Q13:你認為什麼節日，是根本不需要更改菜名？

Q14:你認為什麼節日，絕對有必要更改菜名？

Q15:你結婚的時候，會選擇一些帶有吉祥寓意的菜名嗎？

Q16:繼上題，為什麼？（多選）

Q17:如果你要為公司舉辦策劃一年一度的“春茗”活動。你會選用吉祥寓意的菜單名嗎？

Q18:請列舉一些曾經讓你印象深刻的特色菜名，並標明使用時段。例子：百年好合（婚宴）