红酒这东东,您了解多少呢?进来试试吧!

欢迎参加本次测试

Q1:第一瓶葡萄酒起源于哪里?

希腊
波斯
法国

Q2:2013年的红葡萄酒的颜色比较偏向于?

紫红色
石榴红
深褐色

Q3:年轻的白葡萄酒呈现的是什么颜色?

淡黄色
琥珀黄
棕黄色 

Q4:什么是“盲品”?

在品尝的时候,您的眼睛是被蒙住的
使用黑色的,不透明的酒杯
将酒瓶上的酒标掩盖住

Q5:通常红葡萄酒斟酒到酒杯的量为?

三分之一 
四分之二 
五分之一

Q6:葡萄酒正标所显示的年份代表该瓶葡萄酒的___?

葡萄的采摘年份
葡萄酒的酿造日期
葡萄酒的装瓶日期 

Q7:澳大利亚最具代表性的红葡萄品种是?

赤霞珠
色拉子 
梅乐 

Q8:品尝葡萄酒有三大步骤,下列哪三步是正确的?

观色,闻香,品尝
闻香,观色,品尝
品尝,闻香,观色

Q9:白兰地是什么酒?

蒸馏酒
水果酒
起泡酒 

Q10:法国葡萄酒的评级中,哪一级最高?

IGP
VDF
AOC 

Q11:水晶酒杯比一般普通玻璃杯?

更高档
更耐摔
声音更清脆

Q12:看红葡萄酒需要倾斜多少度?

30度 
45度 
60度 

Q13:以下哪三个是新世界葡萄酒生产国?

澳洲,新西兰,智利 
法国,意大利,德国
匈牙利,希腊,葡萄牙

Q14:长相思干白葡萄酒适合与以下哪款菜做搭配?

牛肉
羊肉 
海鲜

Q15:以下哪款葡萄是白葡萄品种?

霞多丽 
西拉子 
梅乐 

Q16:以下哪点不是法国葡萄酒的酒标特点?

标出葡萄酒年份
标出葡萄品种 
标出酒庄名称

Q17:葡萄酒里的动物皮毛香气属于第几级?

一级 
二级
三级

Q18:以下哪个葡萄酒产区是属于澳大利亚的?

勃艮第 
波尔多
巴罗萨谷

Q19:橡木塞用什么树皮制成的?

栎树皮
杉树皮
松树皮

Q20:常规葡萄酒是什么酒?

发酵酒 
蒸馏酒
起泡酒

Q21:葡萄酒按含糖量来分,糖度低于4g/L属于什么型葡萄酒?

半干型
甜型
干型 

Q22:白葡萄酒中单宁含量

比红葡萄酒多
比红葡萄酒少
几乎没有单宁

Q23:葡萄收割前如果雨水过多会导致下列那种情况?

酒味偏淡
果香突出
花香突出

Q24:红葡萄酒的颜色来自?

人工色素 
果肉 
葡萄皮

Q25:品酒时单宁的感觉是?

浓重的咸味 
成熟的甜感 
一种干涩、收紧的感觉
问卷网
红酒这东东,您了解多少呢?进来试试吧!
关于
1年前
更新
2
频次
25
题目数
分享
问卷网
有问题?问问AI帮你修改 改主题:如咖啡问卷改为奶茶问卷