桂林腊味调查统计

欢迎参加本次答题

Q1:是否喜欢吃腊肉？

是。

否。

Q2:家里有人会做腊肉吗？

会。

不会。

乡下的的亲戚会赠送。

Q3:家人每年都会制作腊肉吗？

会。

不会。

Q4:腊肉中的什么味道令你难以忘怀？

香！

烟熏腊肉带来的焦糊感

太咸！

Q5:没有烟熏风味的腊肉是否可称为腊肉？

不能称之为腊肉。

不一定。

Q6:是否了解腊肉的制作？

不清楚。

了解。

Q7:是否打算在家亲自制作腊肉？

不会。

有兴趣尝试。

Q8:为什么不打算尝试制作腊肉？

不会做。

麻烦。

烟熏不方便。

Q9:是否有了解腊肉的制作工具？

没有。

改造油桶或相似桶状材料制作简易的工具。

Q10:可以实现在家制作腊肉的工具如烤箱等是否感兴趣？

感兴趣。

不感兴趣。

Q11:对腊肉制作设备有何建议？

能够实现烟熏功能。

能够排烟和清洁油污。

能够自动化生产。

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