焙烤食品开课调查

欢迎参加本次答题!

Q1:请问你觉得焙烤食品课程学什么?

做面包、做馒头吧
做糕点的原理
没考虑过

Q2:请问大学老师在你心目中是什么身份的?

和高中老师一样,监督我们的
一般朋友
可以信任的人

Q3:请问老师在课堂上应该讲什么?

讲书本内容
讲课外知识
兼而有之

Q4:下图中是面包的是?

图片1
图片2
图片3

Q5:你觉得曲奇属于饼干吗?

不是

Q6:你觉得焙烤食品要学什么?

面包
蛋糕
月饼
饺子
饼干
慕斯

Q7:你觉得巧克力雕塑,糖艺属于焙烤食品的范畴吗?

不是

Q8:你会在焙烤食品行业就业吗?

不会
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