关于山茶油的调研问卷
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关于山茶油的调研问卷
知识普及： 山茶油，也称为茶籽油、油茶籽油，是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸含量高达90%以上，油酸含量达到80-83%，亚油酸含量达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含丰富的亚麻酸是人体必需而自身又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
Q1:您的年龄？ [单选题] [必答题]
25-35岁
35岁-45岁
45岁-55岁
55岁以上
Q2:您家的年收入是多少？ [单选题] [必答题]
5万元以下
5万-10万
10万-20万
20万以上
Q3:平时家里食用什么食用油？ [多选题] [必答题]
橄榄油
山茶油
花生油
调和油
大豆油
菜籽油
其他小品种食用油，如葡萄油、核桃油
Q4:您选择购买食用油的标准有哪些？ [多选题] [必答题]
品牌
口味
价格
营养
包装
其他
Q5:您听说或食用过山茶油吗？ [单选题] [必答题]
听说过
食用过
不知道
Q6:山茶油您一般怎么食用？ [多选题] [必答题]
炒菜
凉拌
油炸
保健用油
没有食用过
其他
Q7:您购买山茶油的原因是什么？ [多选题] [必答题]
山茶油功效多
烹饪食物口感好
地方习惯
其他
Q8:山茶油功效您知道的有哪些？ [多选题] [必答题]
降三高
抗氧化
防癌
增强人体免疫力
清咽去火
健胃
消食
其他
Q9:山茶油和橄榄油哪个更好？ [单选题] [必答题]
山茶油
橄榄油
都很好
其他
Q10:如果您没有购买过山茶油，什么情况下才会购买？ [多选题] [必答题]
了解食用功效后会购买
广告推广力度大时购买
朋友推荐购买
明星代言了会购买
其他
Q11:你会在什么渠道购买山茶油或其他高端食用油？ [多选题] [必答题]
大型商超
网络直购
社区便利店
农贸市场
专卖店
其他
Q12:您关注的信息媒体有哪些？ [多选题] [必答题]
报纸
电视
杂志
网络
手机
公交
路牌广告
其他
Q13:山茶油的广告，您觉得传递哪些信息您会更关注？ [多选题] [必答题]
山茶油炒菜好吃
山茶油原料来源好
功能功效好
其他
Q14:食用油您比较关注的是哪些？ [多选题] [必答题]
烹饪菜香
安全很重要
有无转基因
工艺也很重要
其他
Q15:关于食用油转基因，您会关注吗？ [单选题] [必答题]
关注
不关注
Q16:您经常食用调和油吗？ [单选题] [必答题]
购买
不购买
Q17:为什么会购买调和油？ [多选题] [必答题]
健康
营养均衡
广告宣传
其他
Q18:高端食用油您知道有哪些品牌吗？ [填空题] [必答题]
选项1
Q19:您认为山茶油烹饪哪些菜好吃？ [多选题] [必答题]
牛羊肉
鱼肉
海鲜
禽肉
青菜
其他
Q20:用山茶油烹饪的菜，您认为最好吃的是什么菜，谢谢推荐？ [填空题] [必答题]
选项1
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