消费者对大型超市内的熟食卫生及安全的认知度的调查
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消费者对大型超市内的熟食卫生及安全的认知度的调查
欢迎参加本次答题
Q1:请问您的性别是？
男
女
Q2:你的年龄是？
18以下
19~25
26~30
31~40
41~50
50以上
Q3:您的学历是？
初中以下
职中及高中
大专及本科
研究生
研究生以上
Q4:您经常在超市购买熟食吗？
经常购买
偶尔购买
较少购买
极少购买
从来不买
Q5:你购买熟食时关注以下那些指标
食品新鲜程度
食品外包装的安全性
食品的贮存卫生
工作人员的卫生情况
都不关注
Q6:新闻曝出的即食熟食样品达标率低会影响你对熟食肉制品的购买吗
不受报道影响，照常购买
受报道影响但仍照常购买
受影响减少购买量
受影响不再购买
根据购买的实际情况再作决定
Q7:您觉得熟食食品的优点有？
价格便宜
方便
卫生
美味
新鲜
其他
Q8:您觉得熟食食品缺点有？
价格昂贵
不方便
不好吃
不卫生
不新鲜
其他
Q9:你觉得工作人员有无需要做到戴手套帽子，穿好工作服？
很有必要
能做到最好
不关心
没有必要
Q10:你觉得制作，销售熟食期间什么环节或什么地方可能导致食品被污染？
原料采购
烹饪加工
贮存
售卖
包装材料（盛放容器）
Q11:您觉得熟食区卫生情况如何？请在1-5间打分，5分为最高分
1
2
3
4
5
Q12:您对熟食食品卫生与安全有什么建议或意见吗？
选项1
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