大学生膳食矿物质营养调查问卷

您好，我是山西师范大学大学食品科学1404班的学生，正在做一份关于大学生膳食矿物质营养的调查问卷，本问卷不会泄露您的个人信息，并且我们会针对您反馈给我们的信息作出相应的解决方案，在此，我对您的帮助表示衷心的感谢！

Q1:性别

男

女

Q2:年龄

18岁以下

18~23岁

24~30岁

31岁以上

Q3:身高（cm）

150~160

161~165

166~170

170以上

Q4:体重（Kg）

50以下

51~55

56~60

60以上

Q5:1.食品分为成酸、成碱食品，您认为下列哪些食品是成碱食品？

谷类

深色水果蔬菜

蛋类

肉类

Q6:心脏病致死可能是由于缺乏下列哪种矿物质引起的？

镁

锌

钾

磷

Q7:贫血可能是由缺乏哪种元素造成的？

锌

铁

硒

钙

Q8:下列哪种元素有预防龋齿的作用？

锰

铜

氟

铬

Q9:下列哪种维生素缺乏与食欲不振有关？

钙

磷

锌

硒

Q10:您有挑食、偏食的习惯吗？

有

没有

Q11:您平时是否通过进食某些食品来补充矿物质？

是

否

Q12:您是否天天食用蛋类、瘦肉类物质？

是

否

Q13:您是否出现过以下症状？（多选）

您是否出现过以下症状？（多选）

腿软、抽筋、腰酸背痛

厌食、偏食、食欲不振

头发干枯，易脱落、肢端麻木，抽搐

口渴、软弱无力、烦躁、血压较高

都没有

Q14:您平时还会出现哪些症状？

选项1

大学生膳食矿物质营养调查问卷

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