宴请习俗对边疆民族贫困地区发展的影响 ——以禄劝苗族自治县甲甸村为例

亲爱的农民朋友:      您好!我们是云南师范大学的学生,为深入了解农村社会文化发展现状,对农村的吃、请情况进行具体了解,进一步改善边疆民族贫困地区吃请不良风气,以解决“三农”问题、创新扶贫思路和建设农村全面小康社会,我们组织了此次调查,我们期望能得到您的理解与支持,希望您能在百忙之中配合我们的调查。按科学调查原则要求,我们用随机抽样的方式选择调查对象,您是其中的一位。本次调查纯粹是学术性研究工作的一部分,采取匿名方式,不作其他用途,问题不涉及您的隐私。按照有关法律规定,我们将对资料保密,所有资料均以非个人的统计方式出现,请您放心!衷心感谢您的支持与配合!                                                                                                           云南师范大学                                                                                 宴请习俗对边疆民族贫困地区发展的影响                                                                          ——以禄劝苗族自治县甲甸村为例研究课题组

Q1:您的性别

Q2:您是

汉族
少数民族

Q3:您的年龄

16-30岁
30-45岁 
45-60岁

Q4:您的学历是

小学以下
小学 
初中 
高中
职高
中专
大专
大学

Q5:您家的经济收入主要来自

卖粮食牲口家禽农畜产品等
经济作物(烤烟、茶叶、药材、甘蔗等)
乡村小本生意(零售、运输等)
卖特产(如野生菌、山珍海味等)
周边务工
工资(例如基层组织干部)
省内市(州)外务工
省外务工
其他

Q6:您家一年的人均毛收入大约是(毛收入:一定时期内一切收益或收入的总计)

3000元以下
3000元——5000元
5000元——8000元
8000元以上

Q7:您家一年的人均纯收入是(纯收入=收入-成本-费用)

1000元以下
1000元—3000元
3000元-5000元
5000元以上

Q8:您家的主要经济支出是

医疗
孩子教育
农业生产(购买农药、农用机械)
衣食住行
吃喝风盛行,婚丧嫁娶送礼负担越来越重
其他

Q9:您家是否有过办宴经历

Q10:宴请的目的是

亲朋好友联系感情
从众跟风,盲目攀比
传统习俗
出于庆祝心理

Q11:每年办宴的类型

老人过生日
孩子满月
学子宴
红白事
杀猪饭
清明宴请
春客

Q12:每年宴请的次数

5次以下
5-10次
10-20次
20次以上

Q13:宴请费用(每桌)约

100元 以下
100元—200元
200元—300元
300元以上

Q14:每次宴席所收礼金

2000元 以下
2000-4000元
4000-6000元
6000元以上

Q15:办宴地点

村里自办
乡镇餐馆
县上酒店

Q16:办宴的吃请餐数

1餐
2-3餐
4-6餐
6餐以上

Q17:宴席规模

5桌以下
5-10桌
10-15桌
15桌以上

Q18:宴请对象

亲朋好友
邻里乡亲
全村村民
以上所有

Q19:宴请菜式大约

5—10类
10—15类
15—20类
20类以上

Q20:宴后饭菜剩余情况

所剩很少
所剩一般
所剩过多
无剩余

Q21:大量剩余饭菜的处理

太可惜,宴请之后自己吃
可惜却吃不完,多数喂牲畜
不缺钱,直接丢弃
计划的好,不会剩余太多

Q22:您一年参加宴席的次数

5次以下
5-10次
10-20次
20次以上

Q23:您每次参加宴席的随礼金额

100元以下
100元—300元
300元—500元
500元以上

Q24:您决定随礼金额的原因

随大流
看关系亲疏
按自己的家庭情况给
回礼
攀比

Q25:您参加宴席的意愿

不会有很大负担,去不去都行
感觉有负担,尽量避免
非常愿意,联络亲戚感情
一般都会去,感觉不会造成很大压力

Q26:多数情况下多少人去参加宴席

派一个代表去
只随礼不吃饭
全家都去,不去白不去
看实际情况

Q27:对宴席满意程度

很满意,环境很好
菜式很丰富,也很好吃
菜式丰富,却很难吃
参加宴席主要是为了热闹,其他不重要

Q28:您对村内宴请风气的看法

反感,家里负担太大
只能暗自抱怨,改变不了什么
大家都这样,已经习惯了
支持,这是传统习俗,应传下去

Q29:就目前村内的宴请习俗,是否有必要进行改善

没有

Q30:如果减少宴请和被宴请的次数,是否会增加家庭年纯收入

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