潮汕地区“肠粉”文化调查

喜不喜欢吃肠粉的大家都来帮忙填一下！

Q1:请问你是来自潮汕地区/曾经在潮汕地区生活过的人吗？

是的

不是的

Q2:你是否听说过潮汕的“肠粉“呢？

是的

不是的

Q3:你是否听身边的潮汕人谈论过肠粉？肠粉对他们而言意味着什么呢？

家乡特色文化符号

难忘的生活记忆

想念家乡的寄托

强烈推荐赞不绝口的美食

他们居然没说过！！！？

Q4:你是否现在还长期生活在潮汕地区呢？

是

否，只有假期等时间会回去

否，已经好长时间没有回去了

Q5:你喜欢吃肠粉吗？

喜欢

不喜欢

已经成为了一种生活习惯，无所谓喜不喜欢

Q6:你是否曾经有过”啊！现在要是有一盘肠粉摆在我面前就好了。“的念头

是

否

Q7:肠粉对于你而言意味着什么？

家乡特色文化符号

难忘的生活记忆

想念家乡的寄托

强烈推荐赞不绝口的美食

想回家的一个理由

无

Q8:对于现在大街小巷肠粉的味道变化怎么看?（像黑米肠粉etc）

还是喜欢最传统的肠粉（认准老字号）

更喜欢多有一些新花样

Q9:对于现在肠粉的价格升涨怎么看？

愤愤不平

可以接受

没有察觉到变化

Q10:对比肠粉和新兴的小吃（鸡蛋仔/炸鸡/泡芙...）你有什么感觉呢？

肠粉受到了新兴小吃的严重冲击

肠粉受到一定冲击，但不会消失

肠粉跟它们不是同类项，不能取代

如果有新兴小吃可以考虑没有肠粉的生活

潮汕地区“肠粉”文化调查

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