关于酥油茶与福建茶的调查报告
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Q1:您的性别?
Q2:文化程度:
Q3:您的职业:
Q4:您去过藏区几次?
Q5:您所认识的福建的文化建筑,景点有哪些?
Q6:您所知道的福建的民族产物有什么?
Q7:您认为藏区特色的民族产物有什么?
Q8:以下哪些食物是经常食用?
Q9:以下哪些茶您经常饮用?
Q10:您家的主要饮茶方式?
Q11:您认为您的生活习惯接近汉族吗?
Q12:您听说过以下哪些产自福建的茶叶?
Q13:如果有客人来您会用什么方式招待?
Q14:您对藏区的酥油茶有多少了解?
Q15:您觉得酥油茶与福建的茶区别大么?
Q16:您觉得酥油茶是特殊节日饮用还是日常饮用?
Q17:您认为以下哪些茶可以用于酥油茶制作?
Q18:您看过的酥油茶或您想象中的酥油茶一般是什么颜色?
Q19:酥油茶的制作需具备哪些材料?
Q20:得酥油茶所用的茶原料产自哪里?
Q21:您觉得酥油茶可以跟什么一起食用?
Q22:您是否懂得怎样做酥油茶?
Q23:您认为喝酥油茶有什么功效?
Q24:酥油茶哪种人应少食或不食?
Q25:您是否有参加过以酥油茶为主题的茶会?
Q26:如果您去藏区旅游会带酥油茶回家么?
Q27:您喜欢喝酥油茶吗?为什么?
Q28:您家一般购买砖茶的价位为 ( ) 元/斤或 ( ) 元/块(由调查员测算)。
Q29:您家一年需要买多少砖茶?
Q30:您家一年需要买多少乌龙茶? (如大红袍,铁观音,武夷水仙,台湾乌龙茶)
Q31:您家一年需要买多少红茶? (如小种红茶,福建红茶,云南红茶等
Q32:您家一年需要买多少白茶? (如白毫银针,白牡丹等
Q33:您家一年需要买多少绿茶? (如炒青绿茶,烘青,西湖龙井,碧螺春等
Q34:您家一年需要买多少高品质砖茶? (新品类,低氟
Q35:您喝茶加调料吗?
Q36:您的民族?
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