外卖店铺调查

您好！我们是武汉交通职业学院的学生，现在正在进行外卖店铺调查的市场调研，耽误您几分钟的宝贵时间，帮我们填一份问卷，谢谢！

Q1:您的店铺有外卖服务吗？

有

没有

Q2:为什么没有外卖服务?

不了解外卖业务

觉得外卖盈利不大

人手不够

其他

Q3:每天来您店铺消费的客人平均人数有

0-40

41-80

81-120

121-160

160以上

Q4:您店铺每天平均下来外卖订单数量大约是

0-25

26-50

51-75

76-100

100以上

Q5:请问您的店铺提供外卖服务的配送人员是

全职员工

兼职

第三方人员

Q6:餐厅给配送员工的付薪方式

每月固定的金额

按工作时长计算

按送餐数量计算

Q7:您店铺提供的订餐方式

电话

短信

网上订餐

其他

Q8:您店铺的付款方式

货到付款

网上转账

第三方平台支付

Q9:餐厅与哪家点餐外卖平台有合作呢？

饿了吗

美团

口碑

百度外卖

其他

没有

Q10:您与点餐平台合作后，餐厅的利润有增加吗？

有明显的增加

和原来相差不多

利润下降

Q11:平台收费的方式

按订单数量收费

收取固定的年费

其他

Q12:一般下单后，是现做菜品，还是将直接做好的菜品直接装盒？

提前准备

现做

针对不同菜品，选取方式不同

Q13:一般订单达到多少份时配送一次？

1-3

4-7

8份以上

Q14:餐厅的订单一般能保证按时配送吗

有足够多的配送人员，大多可以保证

人手不够，很难保证

与用餐是否处于高峰期，交通状况等有很大的联系

外卖店铺调查

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