大学生日常饮食安全分析

在经济日益发展的今天,食品安全问题已经成为社会焦点。而大学生这类特殊的群体大多数住宿在学校,日常三餐不在家里,所以食品安全问题更需重视。此问卷作为调研所用,并以此为数据基础分析。

Q1:你的性别

Q2:你的年级

大一
大二
大三
大四

Q3:平时就餐地点频率排序

食堂
校外小餐馆
外卖

Q4:在食堂就餐有无明显因为食品而发生身体不适的情况

Q5:在校外就餐时有无明显因为食品而发生身体不适的情况

Q6:当购买食品时,你看不看生产日期?

会看
不会看

Q7:就餐时最关注的安全问题是什么

卫生状况
食品添加剂
制作工艺
餐具原料保管之中的清洁

Q8:对于街头食品,你觉得什么最重要?

口味好
价格低
安全

Q9:在学校发生了食品问题你会怎么反应

自己与食堂(餐馆)老板协商
与教师学校反应
通过网络平台广而告之
忍气吞声

Q10:最想知道哪方面食品安全知识

辨别食品优劣和安全与否的技能
食物中毒治疗知识
营养知识

Q11:认为学校食堂的食品安全质量如何?

非常好
一般
有不安全的地方

Q12:平时会在超市买一些相对不安全的零食吗(如辣条等)

不会

Q13:购买食品时,你一般会关注食品包装上的哪些信息

外观
品牌,生产厂家及厂址
生产日期及保质期
食品安全标志
产品成分
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