训导师考试题

欢迎参与本次问卷

Q1:酒水应该多久盘点一次？

每日盘点

每餐盘点

每月盘点

每周盘点

Q2:清洁剂、催干剂不低于多少的余量是充足合理的？

1/2

1/3

1/4

1/5

Q3:一下哪个部位不属于SOC的组成？

岗位应知

岗位禁忌

岗位应会

岗位应做

Q4:训导师的角色是？

好搭档、好榜样、好兄弟(姐妹）

好教练、好榜样、好朋友

好教练、好榜样、好兄弟、（姐妹）

好同事、好教练、好榜样

Q5:用于展示前厅员工带训详细情况的表格是？

前厅员工训练一览表

初级员工训练计划表

初级员工训练计划参考表

以上皆是

Q6:训导师的五项工作准则是？

承担、责任、专业、尊重、正能量

担当、专业、尊重、沟通、正能量

担当、专业、信任、尊重、正能量

担当、敬业、信任、尊重、正能量

Q7:在未排队时迎宾岗哪个岗位是不可空的？

咨客服务

候车服务

内迎

排号叫号

Q8:讲解、训练、实操、鉴定；是训导师带训初级个的最基础流程，其中鉴定指定的是？

一对一同区域帮带，高峰前或离峰后练习，遵循带训四步骤

未开餐，遵循带训四步骤

餐中非繁忙，严格遵照SOC操作标准

餐中繁忙时段，自己操作

Q9:训导师帮带四步走是？

讲给她听，做给她看，跟着我做，检查他做

说给他听，做给她看，他做我看，检查他做

说给他听，做给他看，跟着我做，检查他做

做给他看，说给他听，跟着我做，检查他做

Q10:以下哪个岗位不属于迎宾岗？

排号叫号

咨客服务

候餐服务

预订服务

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