对活性乳酸菌饮料的认识及食用情况调查

欢迎参加本次答题，本次问答主要针对大众对活性乳酸菌饮料（发酵所得的含多种乳酸菌，并加入调味剂制得的饮料，如养乐多、味全等）和酸奶（通过接种保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等于乳中发酵制得的乳制品）的认知及食用状况的调查。