鲑鱼工坊问卷调查

您好,为了了解顾客对鲑鱼工坊日料的需求,我们特进行此次实地发放问卷调研,感谢您的积极参与与配合,谢谢!

Q1:您的性别?

Q2:您的年龄?

10-20
20-30
30-40
40以上

Q3:您能接受的人均消费是多少?

30-50
50-80
80-100
100-150
150以上

Q4:您是否了解日本料理?

不了解
对寿司刺身比较感兴趣
有研究知道怀石料理、本膳料理、会席料理等

Q5:是否吃过日本料理(寿司、拉面、刺身等)?

吃过,还愿意尝试
吃过,不愿意再吃
没有吃过,但愿意尝试
没有吃过,不愿意尝试

Q6:您听到日本料理首先会想到什么?

寿司
拉面
刺身
其他

Q7:除了寿司您还倾向于哪种日料?【可多选】

刺身
拉面
天妇罗
日式火锅
日式烧烤
日式甜品

Q8:您在什么情况下会选择日料?【可多选】

个人喜好
朋友聚会
情侣约会
商务宴请
家庭聚餐

Q9:您认为以下哪一项对餐厅是最重要的?

食材新鲜度
价格
用餐环境
味道及质量

Q10:您喜欢哪种装修风格?

现代简约
日式复古
主题特色

Q11:您向往的日式料理地点是?【可多选】

商业街或者shopping mall
美食街
工作或学校附近

Q12:请您对鲑鱼工坊产品和服务提出宝贵的意见和建议

选项1
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