便利店食品安全研究报告
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便利店食品安全研究报告
欢迎参加本次答题
Q1:您的性别：
女
男
Q2:您的年级是：
大一
大二
大三
大四
Q3:您每月用于便利店食品的花费为
0
1-200
200-500
500-1000
1000以上
Q4:您在便利店就餐，购买食品的频率为：
从不
每周1-3次
每周4次以上
Q5:您平时是否关注过便利店食品安全？
从不
偶尔
经常
Q6:您一般通过哪些渠道了解便利店食品安全问题？
互联网
报纸，杂志
电视
与别人的交谈
其他
Q7:请问您平时经常就餐，购买食品的便利店是：
全家 Family Mart
7-11
罗森
其他
Q8:您在便利店就餐，购买食品是否遇到过食品安全问题？
从来没有
偶尔
经常
Q9:您对于便利店食品安全卫生的看法？
大多数不干净
少数不干净
非常干净
Q10:您在便利店购买食品时，一般会注意哪些信息？
生产日期
外观和种类
食品成分
品牌
食品产地
其他
Q11:在便利店食品安全方面，您第一担心的是哪方面问题？
存放时间是否过长
食材是否新鲜
食物是否熟透
食品制作过程中的卫生问题
其他
Q12:如果有食品安全问题，您认为造成便利店食品安全的原因是？
商业监管部门监管不力
冷藏技术与加热技术不成熟
过期食品没有及时更换
惩罚力度不够
食材来源地不确定
其他
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