Q1:Q1.【出示品牌卡片】某機場休閒餐飲品牌中,您曾經消費過哪些?(多選)
臺灣牛肉麵
中國廚房
Macao Harbour(阿瑪港澳門餐廳)
NOSH Cafe and Bar
Coffee Express
翠華餐廳
I Love 翠華
太興
翡翠拉麵小籠包
正鬥
世窗冰室
香港風情
陳福記
越棧
agnès b. Cafe
Starbucks 星巴克
espressamenteilly
PizzaExpress
意粉屋
其他(請注明)
Q2:Q2.【出示品牌卡片】哪些品牌是您曾經消費過兩次及以上的呢?(多選)
臺灣牛肉麵
中國廚房
Macao Harbour(阿瑪港澳門餐廳)
NOSH Cafe and Bar
Coffee Express
翠華餐廳
I Love 翠華
太興
翡翠拉麵小籠包
正鬥
世窗冰室
香港風情
陳福記
越棧
agnès b. Cafe
Starbucks 星巴克
espressamenteilly
PizzaExpress
意粉屋
其他(請注明)
以上都没有
Q3:Q3.【出示品牌卡片】哪一個品牌是您最經常消費的品牌?(單選)
臺灣牛肉麵
中國廚房
Macao Harbour(阿瑪港澳門餐廳)
NOSH Cafe and Bar
Coffee Express
翠華餐廳
I Love 翠華
太興
翡翠拉麵小籠包
正鬥
世窗冰室
香港風情
陳福記
越棧
agnès b. Cafe
Starbucks 星巴克
espressamenteilly
PizzaExpress
意粉屋
其他(請注明)
以上都没有
Q4:Q4.【出示品牌示卡】請問您比較滿意哪些某機場的休閒餐飲品牌?(多選)
臺灣牛肉麵
中國廚房
Macao Harbour(阿瑪港澳門餐廳)
NOSH Cafe and Bar
Coffee Express
翠華餐廳
I Love 翠華
太興
翡翠拉麵小籠包
正鬥
世窗冰室
香港風情
陳福記
越棧
agnès b. Cafe
Starbucks 星巴克
espressamenteilly
PizzaExpress
意粉屋
其他(請注明)
以上都没有
Q5:Q5.【出示品牌示卡】請問讓您覺得最滿意的某機場的休閒餐飲品牌是哪一個?(單選)
臺灣牛肉麵
中國廚房
Macao Harbour(阿瑪港澳門餐廳)
NOSH Cafe and Bar
Coffee Express
翠華餐廳
I Love 翠華
太興
翡翠拉麵小籠包
正鬥
世窗冰室
香港風情
陳福記
越棧
agnès b. Cafe
Starbucks 星巴克
espressamenteilly
PizzaExpress
意粉屋
其他(請注明)
以上都没有
Q6:Q10.【出示示卡】您認為以下哪些描述符合您對臺灣牛肉麵、中國廚房、NOSH、Macao Harbour、Coffee Express的印象呢?(多選)
菜品味道好
穩定一致的口味
菜式種類豐富,且經常推出特色新品
老少皆宜、有各個年齡段喜歡的菜式
食材好
菜品安全衛生
品牌值得信賴
上菜速度較快,適合趕飛機
價格合理,性價比高
優質的服務
裝修精緻、氣氛休閒、環境優雅
會員折扣及優惠活動多
其它(請注明)
Q7:Q11.【出示示卡】請問您是因為以下哪些原因選擇消費臺灣牛肉麵、中國廚房、NOSH、Macao Harbour、Coffee Express的呢?(多選)
菜品味道好
穩定一致的口味
菜式種類豐富,且經常推出特色新品
老少皆宜、有各個年齡段喜歡的菜式
食材好
菜品安全衛生
品牌值得信賴
上菜速度較快,適合趕飛機
價格合理,性價比高
優質的服務
裝修精緻、氣氛休閒、環境優雅
會員折扣及優惠活動多
其它(請注明)
Q8:Q14.請問過去两年您在某機場消費過多少次臺灣牛肉麵/中國廚房/NOSH/Macao Harbour/Coffee Express?
1次
2-5次
5次及以上
Q9:Q15.請問您在某機場的臺灣牛肉麵/中國廚房/NOSH/Macao Harbour/Coffee Express餐廳中平均每次消費額(人均)是多少?
50港幣以下
50 -100港幣
100-200港幣
201港幣以上
Q10:Q16.請問您願意向家人、朋友和同事推薦臺灣牛肉麵/中國廚房/NOSH/Macao Harbour/Coffee Express嗎?
是
否
Q11:Q17.【出示示卡】請問您為什麼願意推薦臺灣牛肉麵/中國廚房/NOSH/Macao Harbour/Coffee Express? (請選擇最重要的5個因素)
菜品味道好
穩定一致的口味(各分店)
菜式種類豐富,且經常推出特色新品
老少皆宜、有各個年齡段喜歡的菜式
食材好
菜品安全衛生
品牌值得信賴
上菜速度較快,適合趕飛機
價格合理,性價比高
優質的服務
裝修精緻、氣氛休閒、環境優雅
會員折扣及優惠活動多
其它(請注明)
Q12:Q18.【出示示卡】請問您為什麼不願意推薦臺灣牛肉麵/中國廚房/NOSH/Macao Harbour/Coffee Express? (請選擇最重要的5個因素)
菜品味道不好
口味不穩定一致(各分店)
菜式種類單一,無特色新品推出
沒有各個年齡段喜歡的菜式
食材差
菜品不安全衛生
品牌不值得信賴
上菜速度較慢,不適合趕飛機
價格不合理,性價比低
服務差
裝修簡單、氣氛差、環境嘈雜
無會員折扣及優惠活動
其它(請注明)