漳浦肉圆小吃问卷调查
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漳浦肉圆小吃问卷调查
来过漳浦的朋友都知道，来漳浦，一定不容错过的就是品尝一下地地道道的漳浦肉圆，那种清脆的口感，鲜美的口味，吃过总会让人流连忘返。据悉，古早时用木槌沾鱼露经过时长半个小时的反复捶打，然后手工一颗一颗成型。那种低产量的加工制作，伴随着几代人的历史回味。到至今的遍布漳浦大街小巷的肉圆店面经营，以及不下于一千家的加工作坊，可以说漳浦人是吃着肉圆长大的。