关于家庭自制食品的调查

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

Q1:您家里通常自己制作的食品有哪些呢？ (多选)

酸奶

葡萄酒

泡菜

腊肉

其他

Q2:您为什么选择自己制作该食品而没有去超市直接购买呢？ (多选)

自己购买原料自己制作的食品健康

为了制作出令自己满意风味

节日习惯

其他

Q3:您觉得家庭自制的食品有什么缺点？ (多选)

保鲜期短

变量大，易做崩

方法复杂

设备不齐全

清洁不当，不太卫生

Q4:您在制作时会使用防腐剂吗

会

不会

Q5:不使用防腐剂的原因

觉得不健康

觉得没必要

不方便获得

Q6:您在食用过程中有出现过不良反应吗

没有，很健康

有，轻微肚子疼

有，肚子疼拉肚子

有，因食物过敏、急性肠胃炎、食物中毒等其中原因进医院接受治疗

Q7:是否了解食物相克？

了解，并相信

了解，不相信

不了解

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