关于福安传统小吃制作工艺的调查问卷

您好！我们是福安二中的学生，我们正在进行一项关于福安传统小吃制作工艺的调研活动。本份问卷调研的目的在于了解人们对福安传统小吃制作工艺的了解。此问卷结果仅用于课题调研，不涉及其它用途。我们向您郑重承诺，本次问卷调查采取匿名的方式，您回答的内容和任何信息都不会被泄露。谢谢您的配合！感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

Q1:您对福安传统小吃制作工艺的了解怎么样？

很熟悉

比较熟悉

有时候有去特意了解一下

不感兴趣

Q2:您有兴趣去特意了解福安传统小吃制作的工艺吗？

有较大的兴趣

完全没兴趣

有时间会去了解一下

Q3:您听说过福安的光饼吗？

听过

没听过

Q4:您知道关于光饼的制作过程吗？

完全不了解

略知一二

有专门去研究过，比较了解

Q5:您知道福安十大特色小吃是哪些吗？

知道

不知道

知道一些

Q6:除了福安的光饼，您还知道哪些福安的特色的小吃 (多选)

肉糕

甜糟焯蛋

炒麦螺

百里飘香鸭

穆阳扁肉

福安拌面

大肠粉扣

七层糕

八宝糯米饭

Q7:您觉得福安小吃的制作工艺面临失传的问题吗？

是的

应该不会

不了解

Q8:如果是您，您愿意学习福安小吃的传统制作手艺吗？

愿意

不愿意

看以后的情况

Q9:您会主动将您所了解或吃过的福安小吃向周围的人介绍吗？

会

不会

没有机会

Q10:[投票]您觉得福安传统小吃的制作工艺有没有必要传承？

有必要

没必要

Q11:您是福安本地的吗？

是

不是

Q12:您喜欢的小吃是？

选项1

Q13:您的性别？（非必答）

男

女

Q14:您的年龄是？（非必答）

12岁以下

12~16岁

17岁

18岁

19岁

20岁

20岁以上

关于福安传统小吃制作工艺的调查问卷

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