关于猪肉需求的问卷调查

Q1:您的性别是?

Q2:您的年龄

18-25岁
25-30岁
30-40岁
40-50岁
50岁以上

Q3:您的家庭人口数

1-2人
3-4人
5人以上

Q4:您购买猪肉的频率?

每周1-3次
每周4-6次
每周7-9次
每周10次以上

Q5:您一次性大约购买多少猪肉?

1kg以下
2kg-3kg
4kg-5kg
5kg以上

Q6:您的家庭收入月多少?

5000元以下
5000元-7000元
7000元-9000元
9000元以上

Q7:您觉得季节变动会影响您对猪肉的购买吗

不会

Q8:您疫情期间更偏向于本国猪肉还是进口猪肉

本国猪肉
国外猪肉

Q9:在疫情期间您在微商,淘宝等电子商务平台购买猪肉的次数是否有所增加?

没有

Q10:您希望在猪肉中能获得那些信息

猪肉的来源
猪的屠宰时间
猪平常所食用的饲料
猪的生长周期
冷藏时间

Q11:猪肉价格到什么区间您会选择猪肉的替代品?

20-30元
30-40元
40-50元
50元以上

Q12:禽流感的发生会不会影响您对猪肉的购买?

不会

Q13:疫情前您购买猪肉的渠道是什么?

超市
网上
集贸市场
其他渠道

Q14:您平常是否关注猪肉的安全问题?

非常关注
偶尔关注
不关注

Q15:在猪肉安全问题上您最关心是什么?

添加剂超量使用
有毒有害物质残留
使用转基因原料但是商家不与说明
病死牲畜肉
注水肉

Q16:您所经常购买猪肉的品牌?

双汇
金锣
龙大
鲜达
雨润
土猪
鹏程
对品牌没有比较特殊的偏好

Q17:那些因素影响您对猪肉购买

价格波动
瘟疫流感等
民族信仰
猪肉质量
其他

Q18:您对猪肉的偏好

热鲜猪肉(早晨屠宰,还有一定温度的猪肉)
冷鲜肉(宰杀过后迅速冷却,始终保持在低温状态下的猪肉)
冷冻肉(保持在-18摄氏度下,以冻结状态储存的猪肉)
常温肉(平常状态下销售的猪肉)
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