基于慢食理念的饮食结构调整及食文化服务系统设计成人问卷调查

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Q1:您的性别

Q2:您的年龄段

1-10岁
11-20岁
21-30岁
31-40岁
41-50岁
51-60岁
61岁以上

Q3:您的工作

其他

Q4:您生活中,是否感觉压力过大?

Q5:您平时是否关注个人身体健康?

Q6:您是否患有慢性病或有健康困扰

Q7:您的慢性病类型

糖尿病
高血压
冠心病
慢性胃病
其他

Q8:您的病龄年限

5年以内
10年以上

Q9:您目前的调节方法

中医调节
饮食调节
运动调节
心理调节
西药调节
其他

Q10:您是否了解相关慢性病知识

了解
不了解

Q11:您是否认为慢性病和饮食有关系?

Q12:您病后是否知道如何进行饮食调节

Q13:您的三餐规律吗

Q14:你的饮食态度是

能吃饱就好
讲究营养科学搭配
好吃就可以了
其他

Q15:你在以下哪种途径获取健康饮食知识?

相关书籍
电视讲坛
互联网网站平台
其他

Q16:您当下的饮食困惑

工作忙无法做到规律饮食
不知道如何调节饮食
自制力差,习惯了不良的饮食习惯

Q17:您平时会制作传统食文化中的药食了解程度

不了解
了解一点点
了解

Q18:您对中国传统健康食文化了解情况

了解
不了解
只了解一点点

Q19:您对中国传统饮食主要关注点

口味
美观
健康营养

Q20:您平时会买一些药食同源的中药(山药,枸杞,阿胶,石斛)进行食疗吗?

不会

Q21:您是否了解农业文化遗产传统饮食相关的文化

了解
不了解

Q22:您参加的传统饮食活动有哪些

参加传统名宿活动
与当地居民交流传统饮食
参与传统饮食制作
和家人一起品尝

Q23:大呈外来食品、快餐食品涌入中国,您怎么看待我国传统食品抵抗外来冲击、甚至走出去的优势与劣势?

选项1

Q24:平心而论,您对家乡的传统食物制作工艺的发展现状感兴趣吗?

选项1
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