香料植物调查问卷
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香料植物调查问卷
Q1:1. 您的性别是？
男
女
Q2:2. 您的年龄是？
18岁以下
18-23岁
23-35岁
35-50岁
50岁以上
Q3:3. 您会经常做饭吗？
经常做
有时间就做
不会做
Q4:4. 您对烹饪的香料了解吗？
十分了解
了解一点
不了解
Q5:5. 您购买过烹饪的香料吗?
经常购买
需要时购买
不购买
Q6:6. 您会选购哪些香料。
新鲜香料植物
干制香料
不喜欢香料
Q7:7. 您会翻阅书籍查找烹饪的香料吗？
会
不会
Q8:8. 以下香料您认识哪些？
八角[图片]
桂皮[图片]
茴香[图片]
香叶[图片]
豆蔻[图片]
甘草[图片]
罗汉果[图片]
陈皮[图片]
砂仁[图片]
沙姜[图片]
白芷[图片]
花椒[图片]
麻椒[图片]
胡椒[图片]
辣椒[图片]
草果[图片]
紫苏[图片]
薄荷 [图片]
艾草[图片]
柠檬[图片]
罗勒叶[图片]
洋甘菊 [图片]
玫瑰[图片]
桂花 [图片]
茉莉花[图片]
Q9:9. 您知道香料植物的真实样子吗？
知道
有点印象
不知道
Q10:10. 您对现有香料植物科普书籍的看法是？
非常满意
一般般
不满意
Q11:11. 您认为从翻阅书籍中闻到香料的味道如何？
这个主意非常棒
一般般
不建议
Q12:12. 您对香料科普书籍有什么建议？
选项1
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