糖尿病医学营养基础知识考核 - 在线考试测评模板

Q1:您的姓名

填空1

Q2:你的组号（如深圳1组）

填空1

Q3:以下不属于糖尿病的诊断标准的是（单项选择）

A．症状+任意时间血糖≥11.1mmol/L

B．空腹血糖≥7.0mmol/L

C．餐后血糖≥11.1mmol/L

D．OGTT试验中，餐后2小时血糖水平≥11.1mmol/L

Q4:以下那些不是糖尿病的风险因素（单项选择）

A．有糖尿病家族史

B．工作因素

C．肥胖（或超重）

D．膳食因素

Q5:关于I型糖尿病的症状错误的是（单项选择）

A.多饮

B.多尿

C.多食

D.体重增加

Q6:糖尿病并发症三大类是（单项选择）

A. 大血管病变、小血管病变、神经病变

B．血管病变、神经病变、消化病变

C．大血管病变、神经病变、消化病变

D．小血管病变、神经病变、肾脏病变

Q7:患者出现了无精打采、疲惫不堪、下肢浮肿、贫血、尿检有微量蛋白质可能是出现了（单项选择）

A．糖尿病肝病

B．糖尿病并发高血压

C．糖尿病肾病

D．糖尿病眼底病变

Q8:以下对糖尿病眼底病变的描述不正确的是（单项选择）

A.病变5年内：眼底病变不常见

B.病程10年：50%眼底病变

C.病程20年：80%-90%眼底病变

D.病程15年：90%眼底病变

Q9:以下那些不属于糖尿病患者的禁忌事项（单项选择）

A．热水袋直接接触皮肤

B．长期吸烟

C．长期泡脚

D．赤脚走路

Q10:下列哪项不是关于HbAlc的正确表述（单项选择）

A.血红蛋白

B.反应2~3月的平均血糖情况

C.糖化血红蛋白

D.一般建议3个月测量一次

Q11:血糖管理中的五驾马车，不包括哪项？（单项选择）

A.血糖监测

B.中医调理

C.饮食、运动

D.药物治疗

Q12:糖尿病常见的急慢性并发症（单项选择）

A.酮症酸中毒

B.低血糖

C.高渗性昏迷

D.以上都是

Q13:低血糖治疗时一般间隔多久测量一次血糖？（单项选择）

A.15分钟

B.30分钟

C.45分钟

D.1小时

Q14:下列哪项属于空腹血糖受损（单项选择）

A.空腹6.4 mmol/L

B.空腹5.4 mmol/L

C.餐后7.4 mmol/L

D.餐后7.5 mmol/L

Q15:糖尿病非典型的临床表现有那些（多项选择）

A．皮肤瘙痒

B．饥饿

C．视物模糊

D．疲惫

Q16:以下对糖尿病概念的描述正确的是（单项选择）

A．糖尿病是由于胰岛素分泌不了，导致电解质紊乱

B．糖尿病是由于胰岛素分泌和（或）作用缺陷，引起的以慢性高血糖为特征，导致碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱的内分泌代谢性疾病

C．糖尿病是由于胰岛素分泌和（或）作用缺陷，引起的以慢性高血糖为特征，导致碳水化合物代谢不了的代谢性性疾病

D．糖尿病是由于胰高血糖素分泌不足，引起的以慢性高血糖为特征，导致碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱的内分泌代谢性疾病

Q17:以下糖尿病的风险因素中，那个是不可控的因素（单项选择）

A.不健康的饮食习惯

B．肥胖

C．遗传

D．熬夜

Q18:以下那个食物最适合做糖尿病患者的主食（单项选择）

A．黑米饭

B．饺子

C．白馒头

D．白粥

Q19:糖尿病患者推荐蛋白质的功能比为（单项选择）

A．10%-15%

B．15%-20%

C.20%-25%

D.5%-15%

Q20:作为糖尿病患者，在蛋白质的选择上可以选择（多项选择）

A．炒豆腐

B．清蒸鱼

C．纯牛奶

D．乳饮料

Q21:下面蔬菜中，吃了那个主食需要减少（单项选择）

A．西蓝花

B．白萝卜

C．黄瓜

D．山药

Q22:糖尿病患者一天需要吃多少蔬菜（单项选择）

A．每天蔬菜200-300g

B．每天蔬菜300-500g

C．每天蔬菜400-500g

D．每天蔬菜500-600g

Q23:糖尿病患者每天的膳食纤维的适宜摄入量为（单项选择）

A．每天30g 左右

B．每天25克左右

C．每天20克左右

D．每天35克左右

Q24:糖尿病患者每天摄取深色蔬菜应占总蔬菜的一半以上，其中绿叶菜不少于（单项选择）

A．50克

B．60克

C．70克

D．80克

Q25:对于血糖稳定糖尿病患者来说，吃水果可以在两餐之间食用多少（单项选择）

A.100 g以内

B．200g以内

C．250g以内

D．300g以内

Q26:以下水果中，最适合糖尿病患者吃的是（单项选择）

A．柚子

B．榴莲

C．香蕉

D．菠萝

Q27:以下肉类食物的选择中，糖尿病患者最好不要选择（单项选择）

A.清蒸鱼

B．炒鸡肉

C．白灼虾

D．炸鱿鱼

Q28:以下糖尿病的饮食原则中错误的是（单项选择）

A．食物多样，谷类为主，粗细搭配

B．优选选择低GI的食物

C．每天不限量的吃蔬菜和水果

D．每天300克的牛奶

Q29:对于糖尿病患者，以下的食用油中，那个不建议选择（单项选择）

A．橄榄油

B．椰子油

C．亚麻籽油

D．玉米油

Q30:糖尿病饮食中宜采用的烹调方式（多项选择）

A．蒸

B．煮

C．炖

D．红烧

Q31:以下那些食物属于低GI的食物（多项选择）

A．黄瓜

B．樱桃

C．大米饭

D．油条

Q32:糖尿病患者选择全谷物的好处（多项选择）

A.富含膳食纤维

B．富含B族维生素

C．饱腹感强

D．蛋白质丰富