21级食品科学与工程专业专业核心课课程质量跟踪调查问卷（一年级用）
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21级食品科学与工程专业专业核心课课程质量跟踪调查问卷（一年级用）
为了提高食品科学与工程专业本科课程教学质量，特发放此问卷，请同学们依据学习相应课程后获得的成就感填写。此问卷为匿名调查问卷，调查结果不与课程考核成绩发生关联。 选项含义解释：5分：非常熟练/匹配；4分：熟练/匹配；3分：一般；2分：不熟练/匹配；1分：非常不熟练/匹配
:课程名称：专业导论
Q1:你是否清楚本专业在生产实践中能够解决什么具体问题？
1分（完全不清楚）
2分（不太清楚）
3分（一般清楚）
4分（比较清楚）
5分（十分清楚）
Q2:你对大学四年将要学习的课程和将要学习的内容是否明确？
1分（完全不明确）
2分（不太明确）
3分（一般明确）
4分（比较明确）
5分（十分明确）
Q3:你是否清楚我国食品行业未来的发展趋势？
1分（完全不清楚）
2分（不太清楚）
3分（一般清楚）
4分（比较清楚）
5分（十分清楚）
Q4:你是否清楚现在我国食品行业发展的热点或侧重点？
1分（完全不清楚）
2分（不太清楚）
3分（一般清楚）
4分（比较清楚）
5分（十分清楚）
Q5:你认为食品行业的生产、经营、销售、消费等行为与现代人伦理道德的联系是否紧密？
1分（完全无关）
2分（不太密切）
3分（一般密切）
4分（比较密切）
5分（十分密切）
:课程名称：认知实习
Q6:经过对一些食品企业的参观，你对现代化食品工业的基本生产方式是否有所认识？
1分（完全不清楚）
2分（不太清楚）
3分（感觉一般）
4分（比较清楚）
5分（十分清楚）
Q7:你认为现代食品企业的企业文化对其生产的产品是否有影响？
1分（没什么影响）
2分（影响较小）
3分（有一定影响）
4分（影响较大）
5分（决定性的影响）
Q8:你对本地区重要食品企业有多少了解？
1分（毫不知情）
2分（知之甚少）
3分（了解一般）
4分（比较了解）
5分（十分了解）
Q9:你对我国的重要食品企业有多少了解？
1分（毫不知情）
2分（知之甚少）
3分（了解一般）
4分（比较了解）
5分（十分了解）
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