互联网餐饮背景下青年人餐饮、健康和生活的相关调查
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互联网餐饮背景下青年人餐饮、健康和生活的相关调查
:您好！为了了解当代青年人在互联网背景下的餐饮，健康和生活，我们在进行网上调查，非常感谢您参与我们的调查活动，提供您的看法和意见，本调查仅需占用您10分钟左右的时间，调查中不会涉及您个人的隐私，希望可以倾听您的意见，我们感到非常荣幸。谢谢！
:第一部分 基本信息
Q1:1、您的性别：
男
女
Q2:2、您的身高（单位：cm）
________________________
Q3:3、您的体重（单位：kg）
________________________
Q4:4、您现在所在的城市
南京市
无锡市
徐州市
常州市
苏州市
南通市
连云港市
淮安市
盐城市
扬州市
镇江市
泰州市
宿迁市
Q5:5、您的学历：
研究生及以上
本科、大专及职业高校
高中（中专）
初中及以下
Q6:6、您的职业类型
在校学生
企业单位职工
企业单位管理人员
事业单位工作人员（科教文卫体）
机关单位工作人员
个体户
无业（失业）人员
离退休人员
农民
自由职业者
其他
:第二部分 青年人饮食习惯和身体健康存在的问题
Q7:7、您现在的饮食习惯合理健康
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q8:8、您现在的饮食营养均衡
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q9:9、您的身体处在亚健康状态
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q10:10、请问您是否患有以下常见非先天性疾病
无
肥胖
高血压
高血脂
2型糖尿病
心血管疾病
癌症
窦性心律不齐
其他
Q11:11、您会关注互联网上的膳食健康与养生信息
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q12:12、您饭后一般会做什么
散步消食
睡觉或闭目养神
看手机/电视/平板
其他
Q13:13、您经常吃甜食（奶茶、可乐、蛋糕甜点等）
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q14:14、您有经常饮酒的习惯
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q15:15、请问大多数时候您饮酒是出于什么原因
喜欢饮酒
工作应酬
聚会
觉得心情不好，需要借酒消愁
Q16:16、您喜欢吃夜宵
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q17:17、您最看重餐饮服务的什么方面
口味
价格
卫生
餐具质量
菜品丰富程度
食物营养
Q18:18、对于吃不完的东西，您通常如何处理
都能吃完，没有剩余
扔掉
冷藏，下一顿再吃
其他
:第三部分 青年人对各种互联网饮食模式的使用现状调查
Q19:19、您有使用过互联网+餐饮服务吗
有
没有
Q20:20、您使用过的互联网+餐饮服务有
餐饮团购（如美团，大众点评，百度糯米，聚划算，拉手网，窝窝团等）
餐饮外卖（如饿了么，美团外卖等）
跑腿（美团）
网上美食教学
餐饮座位预订（如美团和大众点评）
餐厅扫码点餐
餐厅信息点评（如美团，大众点评等）
半成品，准食品（如青年菜君、U味、我厨网、新味、觅厨、暖食、美厨、洋葱达人、味库、爱餐桌及魔幻厨房和润丰净菜）
代做，私人订制，美食交友
其他
Q21:21、您最近1个月使用互联网+餐饮服务的频率
从不使用
偶尔使用（每个月1-5次）
经常使用（每个月5-10次）
频繁使用（每个月10次以上）
Q22:22、您最近1个月在互联网+餐饮服务方面的消费
1000以下
1000-3000
3000-5000
5000以上
Q23:23、互联网+餐饮服务的便捷性 【打分题】 (请填1-5数字打分)
选项1
Q24:24、互联网+餐饮服务的满意度 【打分题】 (请填1-5数字打分)
选项1
Q25:25、您经常会观看网络上的美食节目
美食介绍、吃播、做饭短视频等
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q26:26、您喜欢在朋友圈、微博、小红书等平台上分享自己的美食或厨艺
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q27:27、您经常点外卖
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q28:28、您点外卖是因为
工作或学业太忙
单位或学校食堂不好吃
想换一下口味
被商家的美食介绍吸引
因为外卖方便
其他
Q29:29、您对外卖/餐厅的卫生状况感到担忧
同意
比较同意
一般
不太同意
不同意
Q30:30、与没使用互联网+餐饮服务时相比，您在餐饮上的消费开支
增加
减少
与没使用差不多
说不清
Q31:31、您认为自己在使用互联网+餐饮服务时有被大数据杀熟吗
有
没有
说不清
:第四部分 运用互联网的优势能为青年人饮食健康提出的有效建议
Q32:32、（团购）您支持下面说法吗
支持
不支持
Q33:33、（外卖，跑腿）您支持下面的哪些说法
点外卖可以让青年人按时吃饭
点外卖可以让青年人饮食搭配更均衡
外卖包装应该增加食品营养结构的标记
Q34:34、（信息点评）您支持下面的哪些说法
提前了解餐厅的卫生状况
提前了解餐厅食物的营养搭配
点评餐厅卫生状况和食物营养搭配
Q35:35、（网上菜谱教学）您支持下面的哪些说法
网上菜谱教学可以使得你的营养搭配更均衡
网上菜谱教学可以促进你摄入多种食物
网上菜谱教学可以促进你吃的更加卫生健康
网上菜谱教学可以让你少吃刺激性食物
Q36:36、（半成品，准食品）您支持下面的哪些说法
半成品，准食品可以让你更有动力自己做饭
半成品，准食品可以让你吃的更卫生健康
半成品，准食品可以让你的饮食搭配更均衡
半成品，准食品可以促进你摄入多种食物
Q37:37、（其他）您支持下面的哪些建议
在食品后附带上二维码，供消费者追溯食品来源
打造数字化精准饮食，让食物营养可数化
互联网提供个性化饮食方案
开拓轻食产品的市场，让消费者点外卖也能吃的更健康
Q38:38、您还能为当代青年人在互联网背景下健康饮食提出什么建议吗
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