新式茶饮市场现状和年轻群体消费特征分析

新式茶饮是指采用优质茶叶为基底,辅以不同萃取方式的浓缩液,同时又根据消费者偏好可以适量添加牛奶、奶油、奶盖、各类水果坚果及不同小料调制而成的现制饮品。

Q1:您的性别:

Q2:您的年级:

大一
大二
大三
大四及以上

Q3:请问您喝奶茶或果茶等茶类饮料吗?频率如何?

从来不喝
很少喝(一年喝几次)
偶尔喝(一个月喝几次)
经常喝(一周喝几次)
几乎每天都喝

Q4:您认为现在市场上的茶类饮料种类多吗?

选项1

Q5:您购买次数最多的茶类饮料的价格区间为多少?

从来不买
0~8元
8~14元
14~20元
20元以上

Q6:您在购买时最多是如何对甜度进行选择?

无糖
三分糖
五分糖
七分糖
正常糖
从来不喝

Q7:您在购买时最多选择的杯型是什么?

小杯
中杯
大杯
超大杯
从来不喝

Q8:当您看到有新品茶饮上市时,您的购买意愿如何?

选项1

Q9:选择茶类饮料时最看重哪些因素?

饮料外观
包装设计
营养程度或健康程度
口味
价格
优惠程度
从来不买

Q10:如果您从来不买茶类饮料,请问和下列哪些因素有关?(只有当您前面选择“从来不买”时才需要填写此题)

口味
不健康或没营养
饮料外观
包装设计
饮料的量
价格
其他

Q11:与传统茶饮相比,新式茶饮有哪些吸引您的地方?

设计时尚
口味新颖
营销氛围
价格合理
其他

Q12:您选择最多的购买茶饮的途径是什么?

门店购买
小程序
外卖
从来不买
其他

Q13:您认为现在新式茶饮定价是否合理?

否,定价高了
否,定价低了
无所谓,不关注

Q14:您认为新式茶饮品牌之间的区别在哪里?

口味
服务
店面设计
包装设计
价格
无明显区别
不关注

Q15:您是通过什么方式知道新式茶饮品牌的?

熟人推荐
社交媒体
短视频平台
商城偶遇
不曾了解

Q16:您一般在什么时候购买新式茶饮?

逛街中
聚会中
下午茶
餐前饭后
从来不买
选项6
其他

Q17:您更喜欢哪种类型的新式茶饮?

各大基础茶类(红茶、绿茶等)
奶基底
果肉基底
花茶基底
奶盖
冰淇淋
都不喜欢
其他

Q18:请问您选择水果制品新茶饮的原因有哪些?(只限上一题选择了“果肉基底”的人才需要填这题)

外观更好看
水果口味更好
水果天然新鲜
更加健康
口感更好
其他

Q19:您对现在的新式茶饮有什么不满的地方?

门店太少
排队太久
口味太少
价格不满意
服务太差
产品同质化
不够健康
没有不满
其他

Q20:请问近年来您在新式茶饮类上的花费是否有所增加?

Q21:请问您除新式茶饮外会购买哪些饮品?

咖啡
传统茶叶
鲜榨果汁
瓶装饮料(包括矿泉水)
酒精饮品
保健饮品
什么都不买,只喝白开水

Q22:请问您最喜欢的口感颗粒有哪些?

水果颗粒
芋头类
淀粉类
果冻晶球类
谷物豆花类
坚果类
都不喜欢
其他

Q23:此题请选择特别喜欢

非常喜欢
一般喜欢
特别不喜欢
一般不喜欢
特别喜欢

Q24:请问您对下列茶饮包装等材料有哪些偏好?

纸质杯子
塑料杯子
纸质吸管
塑料吸管
简单塑封
质感杯盖

Q25:请问您对新式茶饮包装材料有哪些偏好?

瓶装
杯装
杯子为透明可直接看到内容物
杯子半透明可隐约看到内容物
杯子完全不透明
包装整体设计简洁,无过多装饰
包装有设计感,充满装饰图案
大容量
小容量
无所谓,不关注

Q26:请问您经常选择的温度为?

热饮
常温
去冰
少冰
正常冰
多冰
从来不买

Q27:如果新式茶饮价格上调,您还会继续购买吗?

不会
不确定

Q28:如果购买的茶饮出现质量问题,在商家解决问题后您会如何选择?

继续购买该品牌
换别的品牌购买
所有的品牌都不再购买
不确定

Q29:您会向您的亲朋好友推荐您所喜欢的新式茶饮吗?

不会
不一定

Q30:假如您有一笔资金,预投资一家奶茶店,您会选择自立品牌还是加盟现有品牌呢?(选填)

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