关于高职大学生对湖湘美食文化的了解程度调查报告

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

Q1:您的性别

男

女

其他

Q2:您的年级

大一

大二

大三

其他

Q3:您知道以下哪些湖南美食?

长沙：火宫殿臭豆腐，口味虾

株洲：醴陵炒粉，元气炸鸡

湘潭：水煮活鱼，啤酒鸭

郴州：桂阳坛子肉，汝城板鸭

邵阳：宝庆猪血丸子，邵阳米粉

衡阳：衡阳唆螺，鱼头豆腐

Q4:您选择美食时主要考虑到哪些因素？

口味独特

包装精美

卖相精美

价格低廉

有知名度

快速方便

能够体现地方特色

Q5:您了解传统美食的渠道有哪些？

社交平台

美食节目

餐厅里美食的介绍

家人朋友的介绍

书籍

促销传单

基本没了解过

Q6:哪种方式能吸引您去尝试某种传统美食？

免费试吃

直播带货

朋友或者美食博主的推荐

美食节系列活动

传统美食本身独特的制作工艺

好奇心

Q7:您会被美食的什么特点所吸引？

味道

颜色

气味

包装

Q8:您对美食的期望程度

好吃就行

并没有抱多大希望

希望品尝到湖南地区的正宗美食

Q9:你认为传统美食是否需要更大力度去保护？

顺其自然，保护或不保护都无所谓，美食应该迎合消费者的需要

不需要更大力度保护，如今传统美食发展还不错

需要更大力度保护，现在传统美食已面临传承和发展危机

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