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3月23日北极熊集团小熊送餐-老凯俚-仟纳试吃问卷-1
3月23日北极熊集团小熊送餐-老凯俚-仟纳试吃问卷-1
感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
Q1:姓名
A1
Q2:请给以下各项打分
色(感官):主、副配料配比合理、色泽自然、鲜明、协调
香:香味宜人,能够引起食欲
味(口感):滋味咸淡适中或清新爽口、或醇厚柔和,无异味,火候得当,菜肴质地鲜明,口感适中,老嫩软脆适宜
价格:市场定价合理、与其他商家的同类菜品价格悬殊不大、甚至还更加优惠;
份量:根据当下的菜价行情,表现为菜品份量充足、合理、甚少;
营养价值:菜中的事物要符合食品安全卫生要求,营养配比合理
型:外包装形象生动美观、点缀装饰适度,层次清晰、整齐、与造型协调
刀工:刀工细腻、到面光洁、规格、整齐、薄厚均匀
Q3:改进意见及优化方向
希望改进建议
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